Nahrungsergänzung kann die Versorgung vervollständigen

Sich gesund zu ernähren ist heute für uns alle besonders wichtig. Gesund sein heißt leistungsfähig sein. Aber auch sportlich und attraktiv wollen Frauen und Männer wirken. Das – so belegen zahlreiche Studien – bringt Ihnen Vorteile im Beruf, wie im Privatleben. Doch wie ernähren wir uns wirklich gesund und wann ist der Griff zu Nahrungsergänzungen sinnvoll?

Industriell gefertigte Nahrungsmittel bestimmen unseren Alltag. Sie enthalten oft nicht genug Nährstoffe, dafür aber Fett und Zucker, außerdem möglicherweise Schadstoffe von unbekannter Wirkung.

Aber wer hat schon Zeit jeden Tag auf dem Markt frische Lebensmittel einzukaufen und sie ebenso frisch zu verarbeiten?

Nahrungsergänzung als Thema ist für viele aktuell, obwohl es durchaus kontrovers betrachtet wird. Die einen glauben die zusätzliche Einnahme von Vitaminen und Mineralstoffen könne sogar Krankheiten heilen, während andere auf eine nicht denaturierte Ernährung schwören, soviel Zeit müsse eben sein. Und natürlich Sport, da sind sich alle einig, denn wer sich nicht bewegt hat schon verloren – leider nicht an Gewicht, sondern an Attraktivität.

Couch Potatoes sind langweilig, schwabbelig und endgültig out. Wer jedoch Sport treibt, vielleicht sogar exzessiv oder doch zumindest regelmäßig, dessen Körper stellt andere Anforderungen an die Ernährung. Sport stellt durch die zusätzliche Belastung Stress für den Körper dar und in solchen Stressituationen steigt der Bedarf an Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen zweifellos an.

Außerdem kann der Proteinbedarf höher sein, was besonders bei einer kohlehydratarmen Ernährung zum Tragen kommen kann. Bei einer solchen kann es schneller vorkommen, dass die in Leber und Muskulatur gespeicherten Kohlehydrate nicht für den Verbrauch ausreichen. Entsteht ein Mangel, dann kann die optimale Ausnutzung der Leistungsreserven nicht mehr gewährleistet sein, Krämpfe können auftreten, und eine höhere Anfälligkeit für Infekte kann die Folge sein. Kurz, die ganze Anstrengung verfehlt ihren Zweck.

Bei Sportlern ist heutzutage eine Nahrungsergänzung mit Aminosäuren sehr beliebt. Glutamin und Arginin stärken das Immunsystem. BCAA’s (Valin, Leucin und Isoleucin) liefern zusätzliche Energie und fördern, wie auch Arginin, den Muskelaufbau. BCAA’s fördern, ebenfalls wie Glutamin, die Regenerationsfähigkeit des Körpers nach dem Training.

Natürlich sollte unser täglicher Bedarf an Proteinen und Nährstoffen in erster Linie durch unsere Ernährung abgedeckt werden, aber Nahrungsergänzungsmittel können einen Mangel ausgleichen und die Versorgung vervollständigen.