Zone Diät – optimierte Mischkost nach der Sears These

Die Zone Diät ist auch unter dem Namen Sears Diät bekannt. Sie basiert auf optimierter Ernährung durch die ausgewogene und richtige Kombination von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten. Erdacht wurde die Zone Diät vom amerikanischen Biochemiker Barry Sears. Dieser wollte mit der Entwicklung der Zone Diät eine Gewichtsreduktion mit einer besseren Leistungsfähigkeit des menschlichen Organismus kombinieren.

Die Sears Diät basiert auf der Empfehlung, die Ernährung aus jeweils 30 Prozent Eiweiß und Fett und 40 Prozent Kohlenhydraten zusammen zu stellen.

Zusätzlich zu der Ernährung empfahl Sears ausreichend Sport in den Alltag einzuplanen. Sears propagierte seine Diät als Dauerernährung, zumal sie auch durch diese für ihn optimale Zusammenstellung von Nahrungs-bestandteilen eine Hormonbalance bewirkt, was stimmungsaufhellend wirken soll.

Diese optimale Hormonbalance wollte Sears mit einem ausgeglichenen Insulinspiegel bewirken, der durch seine Diät und zusätzlich regelmäßiger Nahrungsaufnahme dauerhaft konstant gehalten werden soll. Ein ausgeglichener Hormonspiegel hat nach seiner These auch die Folge, dass die körpereigenen Substanzen Eicosanoide freigesetzt werden, die wiederum den Abbau des körpereigenen Fettes anregen.

Die Mahlzeiten im Sinne der Zone Diät sollen regelmäßig stattfinden. Alle 4 Stunden muss gegessen werden, möglichst in 3 Haupt- und 2 Zwischenmahlzeiten. Bei jeder Mahlzeit müssen die drei wichtigen Komponenten – Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß – im entsprechenden Verhältnis zueinander gemäß der Sears These zusammengestellt werden.

Aus medizinischer Sicht ist die Sears Diät grundsätzlich empfehlenswert. Schwierig ist allerdings die Umsetzung im Alltag, da über alle gegessenen Lebensmittel genaue Informationen bezüglich ihrer Zusammensetzung beschafft werden müssen. Die Zone Diät schein eine äußerst interessante Ernährungsweise zu sein, doch unterm Strich ist sie wohl kaum auf Dauer durchführbar. Der Anwender wird schnell die Lust daran verlieren, sich über alle Lebensmittel die genauen Informationen zu beschaffen.